酒庫綜合監(jiān)控系統(tǒng)的構成 |
| 2022/11/29 |
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隨著生活水平的提高，酒已經成為餐桌上常見的飲品。也因此，酒庫成為了酒業(yè)的重要基地，酒庫是用于專門存放酒的地方。而酒庫綜合監(jiān)控系統(tǒng)成為了酒庫的保護傘，排除各種影響酒庫的因素。 酒庫對于溫度、濕度等參數(shù)指標有著很高的要求，因此監(jiān)控酒庫的綜合監(jiān)控系統(tǒng)的構成也有著嚴格的要求。 (1)供配電監(jiān)控系統(tǒng) 主要對酒庫內的供配電系統(tǒng)的三相相電壓、相電流、線電壓、線電流、有功、無功、頻率、功率因數(shù)等參數(shù)和供配電開關的狀態(tài)監(jiān)視進行監(jiān)視。當一些重要參數(shù)超過危險界限后進行報警。 (2)UPS監(jiān)控系統(tǒng) 該監(jiān)控系統(tǒng)包含直流電源，通過由UPS廠家提供的通訊協(xié)議及智能通訊接口對酒庫UPS內部整流器、逆變器、電池、旁路、負載等各部件的運行狀態(tài)進行實時監(jiān)視，一旦有部件發(fā)生故障，酒庫綜合監(jiān)控系統(tǒng)將自動報警。系統(tǒng)中對于UPS的監(jiān)控一律采用只監(jiān)視，不控制的模式。 (3)溫濕度監(jiān)控系統(tǒng) 在酒庫各個區(qū)域安裝溫濕度傳感器，可實時采集酒庫溫、濕度，并傳輸?shù)奖O(jiān)控主機，在監(jiān)控界面上顯示各區(qū)域溫濕度數(shù)據(jù)。一旦出現(xiàn)溫濕度異常，探測器發(fā)出蜂鳴聲的同時告警信息彈跳出監(jiān)控界面，并以短信、郵件、電話等方式通知酒庫管理人，以便及時處理告警。 (4)煙霧濃度監(jiān)控系統(tǒng) 酒內含大量酒精，屬于易燃易爆物品。酒庫大量存放酒，一旦出現(xiàn)明火，將會出現(xiàn)火災、爆炸等隱患。而有效避免明火的發(fā)生，就要把煙霧濃度監(jiān)控起來，把隱患扼殺在搖籃里。煙霧濃度監(jiān)控系統(tǒng)有效監(jiān)控酒庫內煙霧濃度，一旦接近或超過設置好的閾值，立刻發(fā)出告警，引起酒庫管理人的重視。 (5)漏水檢測系統(tǒng) 酒庫被水浸會導致酒庫細菌繁殖，直接影響酒的質量，因此酒庫必須安裝漏水檢測系統(tǒng)。在酒庫天花板、地板、墻體甚至是酒壇上安裝有漏水控制器以及漏水感應線，實時監(jiān)測酒庫內是否存在漏水隱患。 (6)氣體檢測系統(tǒng) 在酒庫各個區(qū)域、角落安裝各種氣體檢測器，可實時監(jiān)測氣體（一氧化碳、二氧火炭、氨氣、硫化氫、甲烷等）的濃度，避免某些有害氣體超標對酒庫以及酒庫工作人員身體造成傷害。 (7)視頻監(jiān)控系統(tǒng) 視頻監(jiān)控系統(tǒng)可實現(xiàn)目前酒庫已建原有視頻系統(tǒng)（數(shù)字或模擬實時時圖像）和新建視頻系統(tǒng)（全數(shù)字視頻圖像）的混合應用，整合全部圖像資源?？蓪崟r查看酒庫內所有區(qū)域的情況，可對所有監(jiān)控畫面、視頻進行自動保存，通過授權可對監(jiān)控信息進行轉發(fā)、分發(fā)、回放等功能，無一遺漏監(jiān)控酒庫所有情況，及時發(fā)現(xiàn)異常，解決異常。 (8)通風系統(tǒng) 良好的通風可以保持酒庫環(huán)境恒溫恒濕、避免細菌滋生、防霉防潮，保證空氣質量的同時保障酒的質量。對酒庫內溫濕度進行監(jiān)測，并聯(lián)合酒庫通風監(jiān)控設備(風機、空調、CO/VI檢測器、風速風向檢測器等)進行實時狀態(tài)檢測，提供中控手動控制、自動控制以及不同環(huán)境下通風策略控制。 (9)消防監(jiān)控系統(tǒng) 酒庫火災探測器宜采用感溫、感光、圖像型探測器或其組合,火災自動報警系統(tǒng)設計應符合現(xiàn)行國家標準《爆炸和火災危險環(huán)境電力裝置設計規(guī)范》GB 50058的有關規(guī)定。消防監(jiān)控系統(tǒng)可實現(xiàn)消防系統(tǒng)的集成和顯示，將消防系統(tǒng)中的各個探測器、手動報警按鈕、滅火器等直觀顯示于各個平面圖或三維圖上，并在圖上顯示各個探測器的工作狀態(tài)及報警信息。 (10)門禁監(jiān)控系統(tǒng) 酒庫由多個酒庫庫房構成，每個庫房的功能相同，都由一個主門和若干副門組成， 每個酒庫庫房主門設置一個讀卡器、電控鎖及門禁控制器。門禁系統(tǒng)對出入人員進行時間、位置等信息記錄，實現(xiàn)有效監(jiān)控管理。 酒庫綜合監(jiān)控系統(tǒng)監(jiān)控區(qū)域覆蓋了酒庫各個出入口、主要通道、重要區(qū)域等地方，實現(xiàn)了酒庫的自動化、智能化管理，從而提高酒庫標準化、規(guī)范化、現(xiàn)代化管理水平和酒庫的安全性。
來源于：斯特紐
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